Le compost au jardin

Que faire des feuilles mortes ? Du compost. Des épluchures de légumes ? Du compost. Des coupes de gazon ? Du compost. Des mauvaises herbes ? Du compost. Que mettre dans la terre pour avoir de beaux légumes ? Du compost. Des fruits savoureux ? Du compost. Des fleurs aux couleurs éclatantes ? Du compost. Le compost serait-il le produit miracle qui résout tous les problèmes du jardinier ? Presque mais à une condition : savoir le faire. Le compost a quelque chose de fascinant : on peut y mettre n'importe quoi, du moment qu'il s'agit de substances naturelles, et l'utiliser sur n'importe quelle culture. Il ne coûte presque rien, il enrichit le sol en humus, il nourrit les plantes, il éloigne bon nombre de maladies et de parasites et, contrairement à certains préjugés, il sent bon. Mais faire un bon compost, c'est comme faire de la bonne cuisine : cela ne s'improvise pas. C'est un art qu'il faut apprendre. Un art que nous enseigne " Le compost au jardin ", premier livre complet écrit sur ce sujet à l'intention des jardiniers amateurs.